风雨同舟抗疫情

旺顺阁捐赠急需物资驰援武汉战“疫”一线

中国知名连锁餐饮企业旺顺阁集团总裁张雅青女士，曾亲自带领企业向清华大学继续教育学院中国餐饮产业高级研修班输送过大约二十多名企业高管进修学习。本次疫情发生后，中国的餐饮产业普遍受到重创。但此时作为中国龙头餐饮企业之一的旺顺阁集团，在张雅青女士的带领下，并没有忘记受灾更加严重的武汉同行以及疫情前线的武汉人民、抗疫战士们，也想为此次疫情之战尽一份微薄之力。

2月23日，一辆载满新鲜食材和大鱼酱的货车从北京大兴出发驶向湖北武汉，为奋战在抗击新冠肺炎疫情一线的武汉医务工作者及武汉人民送去来自旺顺阁爱心满满的支援。

爱心物资在北京大兴装车

2月20日，旺顺阁通过湖北省烹饪酒店行业协会与武汉市慈善总会取得联系后，仅用了三天时间协调物资、组织运力，就把重达10吨的新鲜蔬菜、鸡蛋，以及旺顺阁大鱼酱和湖北抗疫餐食急需的一次性餐盒运输到武汉。

旺顺阁总裁张雅青（中）及企业代表在发车现场

张雅青在发车现场表示：“在这次新冠肺炎疫情中，全国餐饮业都遭受到重创，但比我们更难的是湖北的餐饮同行们，他们正奋战在一线，为广大的医务工作者和患者们提供餐饮保障。得知抗疫前线供给出现短缺，旺顺阁第一时间筹措物资与运力，支持湖北是我们义不容辞的义务，希望尽我们的绵薄之力，与湖北同行齐心协力，早日战胜疫情。”

满载援助物资的货车出发

此次旺顺阁驰援武汉的物资包括土豆、洋葱、圆白菜、胡萝卜等新鲜蔬菜和鲜鸡蛋，以及6000瓶旺顺阁大鱼酱和11万只一次性餐盒，总价值近30万元人民币。所有物资、物流费用支出全部来源于旨在帮扶困难员工及参与社会公益事业的旺顺阁员工之家。旺顺阁员工之家带着全体职工的爱心与奉献将物资送到武汉人民手中。

援助物资抵达武汉

历经20余小时、一千多公里的长途奔袭，旺顺阁援助物资已于2月24日下午运抵位于武昌区和平大道的食上添餐厅，在这里进行捐赠交接。

餐饮门店及接收方代表

由武汉市慈善总会协同湖北省烹饪酒店行业协会中转调拨后，援助物资被分配到为抗疫一线提供餐饮服务的武汉市各餐饮门店，加工制作成营养盒饭，再配送到武汉多家方舱医院及雷神山、火神山等重点医疗机构、隔离观察点。

湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香女士（中）在交接现场

湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香女士说：“疫情爆发后，湖北省武汉市得到全国各地的援助，我们深表感恩之心。全省有大批餐饮企业，积配投入到支援抗疫餐食保障的工作中，一直在连轴运转，不停加工烹饪营养套餐、盒饭，为白衣天使们及大量患者、隔离观察民众提供了有力的餐食生活保障。”

供稿：公开招生项目中心

推荐：苏朋 编辑：胡晓燕